Een stijlvol restaurant in
een eeuwenoud kader

Contacteer ons

Klassiekers

Datum: 19/01/2022

Voorgechten

  • Gebakken ganzenlever op tarte tatin van abrikoos met een jus van calvados € 25,00
  • Geroosterde coquilles en koning krab met  wilde gamba’s en een kop je bisque. € 25,00
  • Fine claire oesters met sjarlotten en rode wijn azijn 3st/6 st € 12,50/25,00

Hoofd gerechten

  • Frutte dimare bestaande uit vongele,scheermessen cokkels en mosselen met verse pasta en aoli € 35,00
  • Zeetong op de graat gebakken met jonge groentjes en hollandaise saus € 42,50
  • Gegrilde king crab poten verse pasta met spinazie en oali € 49,50
  • Europeese kreeft met groentjes uit de zeeuwe wateren met een sabayon van kreeft € 47,50

Van onze houtskool gril GREEN EGG  recht uit onze dry age rijpings kast

  • Rib Eye Black Label geserveerd met een romige peper saus € 37,50
  • Lamsvlees uit Texel uit onze dry ager, Lamskroon en lamsfilet Geserveerd met een jus van lams honing en tijm € 35,00

 

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Alles weigeren
Instellingen aanpassen
Sta alles toe
Cookie-instelling bewerken