Wij vieren ons vijftien jaar bestaan van Mangerie t cruydt Hierbij presenteren wij ons verjaardag menu. Vanaf 1 juni zal het verjaardagmenu in gaan en zal 15 weken lopen tot 1 september 2026 met een korting van 15% op ons gastronomisch menu
MENU ANNIVERSARY
Pata negra ham 36 mnd gerijpt , met in tempara gebakken scampi.s
Hierbij een creme van avocado
*****
Zeebaarsfilet op zeekraal en bearnaise van kreeft
*****
Lamskroon rose gebraden met lamsoren en paddestoelen en een jus van PX
*****
Filet pur van kalf met jonge groentjes en truffelsaus
*****
Tartelette van framboos , espuma van chocolade en advocaat ,dragon yoghurt ijs
Of
Assortiment buitenlandse kazen met compote van vijgen en bananen notenbrood€ 6,00
Tijdens het diner is het ook mogelijk om gebruik te maken van een wijn arrangement.
Bij iedere gang zal een passende wijn geserveerd worden.
4 gangen €59,50
5 gangen €67,50